Product Description
— Лен (Linum Usitatissimum) является одной из старейших возделываемых культур, ее начали выращивать с начала цивилизации. Эта культура является родной для региона, простирающегося от восточной части Средиземного моря до Индии. Лен выращивают в основном для использования волокна. Похоронные камеры, датируемые примерно 3000 г. до н.э. изображают льноводство и содержат одежду, изготовленную из волокон льна.
— Лен является членом семейства Льновые. Он выращивается во всем мире, включая Канаду, Индию, Китай, США, Эфиопию и по всей Европе. Лен выращивается в основном на волокно, масло, для фармацевтической промышленности и в виде декоративных растений. Помимо продуктов питания льняное масло используется в смежных отраслях за счет его свойств полимеризации. Растение производит сферические фруктовые коробочки, содержащие около 10 зерен в отделении. Зерна имеют четкую и жевательную текстуру, приятный, ореховый вкус. Льняное семя является богатейшим источником омега-3 жирных кислот. Оно содержит 50-60% линоленовой кислоты, которая благотворно влияет на здоровье, а именно снижает уровень холестерина и кровяное давление. Таким образом помогает при сердечно-сосудистых болезнях, диабете, астме и артрите.
Семя льна можно добавлять в домашнюю выпечку, использовать в йогуртах, блюдах из зерновых продуктов и салатах. Кроме полезности и вкуса выпечка или другие продукты приобретают еще две привлекательных структурных особенности: нежность, вызванную жировой составляющей и характерный хрустящий характер, придаваемый зерновой оболочкой.
Упаковка: мешок 50 кг.
