Северная Осетия запустит производство мясной продукции с инвестициями в 56 млн рублей

Производство пельменной и колбасной продукции стоимостью более 50 млн рублей откроют в Северной Осетии 10 декабря. В преддверии запуска на предприятии побывал министр РФ по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарев, сообщила во вторник пресс-служба главы и правительства республики.

«[Руководитель предприятия] Алик Битаров рассказал Сергею Чеботареву о поэтапной реализации проекта стоимостью 56 млн рублей. Из указанной суммы 23 млн рублей были выделены из федерального бюджета после того, как проект прошел конкурсный отбор в министерстве РФ по делам Северного Кавказа. Такой метод частно-государственного партнерства позволил за пять месяцев создать производство, которое обеспечит рабочими местами 32 человека», — говорится в сообщении пресс-службы.

Как рассказали ТАСС в пресс-службе, производство будет запущено 10 декабря. В настоящее время на площади 1500 кв. м установлено и смонтировано оборудование из Австрии и Германии по производству пельменной и колбасной продукции. Уже проведены тестовые испытания всех устройств, находящихся на участке копчения. Там будет использоваться вакуумная упаковка.

Средняя заработная плата на предприятии составляет в среднем 27-30 тыс. рублей в месяц. Проектная мощность нового производства — 5 тонн в сутки готовой пельменной и колбасной продукции.