Сухое молоко представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока.

Широко применяется при изготовлении хлебобулочных изделий и изделий из мяса (в качестве связующего вещества).
В кондитерском производстве используется для изготовления начинок, кремов, выпечки и т.п.
В бакалейном производстве используется для приготовления сухих пищевых концентратов (соусы, супы, каши, картофельное пюре и т.п.);
В молочном производстве используется для приготовления напитков, коктейлей, десертов и т.п.

Цельное сухое молоко является основным ингредиентом для продуктов детского питания. Спортсмены используют вместо протеина, животноводы для выкармливания молодняка. Его используют кулинары и косметологи (calorizator). Из него можно приготовить полезную очищающую или питательную маску для кожи прямо на кухне.

Упаковка: мешок 24 кг