Какао-порошок – продукт переработки семян шоколадного дерева.

Какао-порошок средне алкализованный  изготовлен из высококачественных какао-бобов, выращенных на территории Западной Африки, только высших сортов.

Какао-порошок применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Какао используют для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков. Для приготовления напитка к порошку обычно добавляют сахар и молоко.

Хранение какао-порошка:
Какао-порошок необходимо хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от непосредственного попадания солнечных лучей.

Относительная влажность воздуха на складах не должна превышать 60%, а температура +15+200С.

Срок хранения составляет 24 месяца от даты изготовления.

Упаковка какао-порошок Германия: Мешки по 25 кг.